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为加强我市地方储备粮质量安全管理,持续提升本质安全水平,扎实做好相关活动食品安全保障工作,市粮食和物资局会同市粮食储备有限公司组成联合检查组,开展2025年春季储备粮质量安全检查。
一查制度落实情况。重点检查《天津市市级政府粮食储备质量安全管理办法》《天津市地方政府粮食储备承储企业化验室建设规范》《天津市粮食质量安全监管实施细则》等规章制度的贯彻落实情况,提升承储企业依法管粮意识和能力。
二查质量管控情况。进入仓内现场检查粮食色泽、气味情况,查看是否有霉变、虫害、粮温过高等情况,检查粮食质量检验情况,提升质量安全管控能力。
三查档案管理情况。检查承储企业是否如实记录粮食品种、产地、供货方、出入库时间、品质情况、施药情况,以及销售去向、检验结果等有关信息,提升粮食质量安全的可追溯性。
四查体系建设情况。检查化验室管理情况、化验员配置情况、教育培训开展情况和仪器设备配置及校验情况等,提升质量安全管控支撑能力。
截至目前,共检查承储企业12家,未发现霉变粮和被污染粮食。分享到: