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市粮食和物资局圆满完成2020年粮食质量检化验人员技术培训
来源:天津市粮食和物资储备局发布时间: 2020-09-23

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为高标准落实“六保”任务,进一步加强我市粮食质量安全管理工作,规范粮食质量检化验操作程序,统一判定标准,提高储备粮承储企业检化验人员理论和技术水平,9月15日,天津市2020年储备粮承储库粮食质量检化验员培训及技术交流活动举行。此次培训以“科技创新促发展、兴粮兴储保民生”为主题,由市粮食和物资局主办,天津市食品安全检测技术研究院(市食检院)承办,市粮食储备有限公司、各储备粮承储企业检化验员共80余人参加。

培训中,市食检院向培训人员详细介绍了有关粮食检测仪器的功能和操作方法,工程师赵甲慧详细讲解了稻谷、小麦等不同类别的粮食质量品质指标、储存品质判定指标,并对粮食质量安全检验技术、粮食质量安全快速检测及前沿技术的应用等进行了介绍,对检测方法进行了规范和演示。此外,培训人员还开展了“小麦不完善粒”比对检验交流,现场发放盲样,并明确了检测方法。

通过此次培训交流,培训人员及时发现和克服理解上的误区和检测上的盲区,为进一步把好粮食出入库质量关,促进全市粮食质量检测水平整体提升奠定了基础。

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